Union House Utrecht

Planten in het restaurant van Union House Utrecht

Union House Utrecht: groen als vanzelfsprekend onderdeel van het concept

Union House is gevestigd in het voormalige Tivoli Oudegracht in Utrecht, een plek met een rijke geschiedenis. Waar vroeger concerten en avondjes uit plaatsvonden, ontvangt Union House nu gasten in hun restaurant. Ook kun je er terecht voor private dining, vergaderingen, evenementen, presentaties en congressen. Er is nog steeds een podium, alleen staan daar nu tafels op. De karakteristieke, oude stijl van het pand is bewust behouden.

Union House en Hoogendoorn Projectbeplanting delen niet alleen Utrechtse roots, maar ook een scherp oog voor identiteit en beleving. Het interieur van Union House is uitgesproken en vraagt om interieurbeplanting die dit verhaal versterkt in plaats van overheerst.

Jelle Hoogendoorn, eigenaar van Hoogendoorn Projectbeplanting:
“Ik heb hier heel wat voetstappen liggen, dus ik wilde deze plek heel graag van groen voorzien.”

Union House Utrecht - planten voor de horeca

Van ontwerpfase tot opening

Hoogendoorn was al betrokken toen Union House nog in de ontwerpfase zat. Vanaf het begin is meegedacht over hoe beplanting en plantenbakken konden aansluiten bij het concept en de verschillende functies van de ruimtes: van de rauwe, industriële sfeer van de voormalige concertzaal tot de plekken waar gasten elkaar ontmoeten. Tijdens de opening moest alles kloppen, ook het groen.

Er is gekeken naar stijl, materiaalgebruik, schaal en samenhang. Planten en plantenbakken op hydrocultuur zijn zorgvuldig gekozen en afgestemd op het interieur, zodat het groen past bij zowel een intiem diner als een evenement voor honderden gasten.

Groen dat het verhaal versterkt

De interieurbeplanting ondersteunt de verschillende functies van Union House en verzacht het rauwe, historische karakter van de oude Tivoli, zonder de eigenheid van het pand te verliezen.

Het resultaat bij Union House Utrecht

Een interieur waarin groen niet opvalt, maar klopt. Union House Utrecht is een plek waar verleden en heden samenkomen, met interieurbeplanting die daar vanzelfsprekend bij hoort.

Wil je ook groen dat past bij jouw horecaconcept?
Neem contact met ons op. Of bekijk onze projecten voor meer voorbeelden.